jueves - 14 diciembre 2017 - 11:18

Productos

Canelones de pollo de corral con bechamel de cabrales

 POR TERRY BASTERRA Ingredientes: Masa de canelones pre-cocida. Un pollo de corral. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 1 cebolla. 1 botella de vino blanco. 1 cuña de queso Cabrales. 100 gramos de harina. 300...

Croquetas de manzana confitada con queso cabrales y nueces

POR TERRY BASTERRA Ingredientes: 2 manzanas golden 250 gramos de azúcar moreno 250 ml. zumo de manzana 1 puñado de nueces Un trozo de queso Cabrales Un rollo de film transparente Elaboración: Troceamos la manzana en gajos...

¿Son seguras las ensaladas envasadas?

La comodidad que aportan ha revolucionado al sector alimentario, pero ¿cuál es su calidad sanitaria? Un estudio reciente de la Unidad Sanitaria y de Consumo arroja luz sobre esta cuestión

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